バジルとハバネロでスパゲティを作ってみました

材料はこれです。

またバジルに花が咲いてきたので、背の高いのをいくつか摘みました。
バジルは消費が間に合わないぐらいに伸びてきます。
あと、赤くなったハバネロを1個です。

作り方とか全く調べずに、適当に作ってみました。
刻んだバジルとハバネロを多めのオリーブオイルで炒めて、塩と胡椒で適当に味をつけてから茹でたスパゲティと絡めました。
適当に作っただけあって、なかなか絡んでくれませんでした。

そうして出来上がったものがこちらです。

色がくすんで、あまり美味しそうではありません。
真ん中に載せたバジルの葉も、熱で色が変わってしまいました。
でも実際の味はまあまあでした。
ハバネロを1個入れたのは結構効いてて、辛くなった舌に熱いスパゲティが触ると、めちゃめちゃヒリヒリしました。

次やるときは、作り方を調べてからつくろうと思います。

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